 |
Storia della birra | |
|
4° millennio a.C.: La birra fa parte della civilizzazione sumera ed è prodotta da pane.
|
|
|
2° millennio a.C.: Gli egiziani sostituiscono il pane con cereali germogliati - invenzione del malto. | |
|
900 d C.: I benedettini aggiungono il luppolo. | |
|
1600: Descartes razionalizza la scienza. | |
|
1750: Spallanzani scopre i microorganismi. | |
|
1850: Pasteur prova l'esistenza di vita microbiologica. Invenzione della macchina frigorifera. |
|
|
Novecento: Grazie alla razionalizzazione scientifica si spiega la produzione di birra come processo naturale. | |
| Le nostre birre | ||
|
Birre chiare
|
||
|
Birre scure
|
||
|
Birre stagionali
|
||
|
Birre mix
|
||
|
Birre Weizen
|
||
|
|
||
|
Pächterfamilie Reiterer - Reiterer Franz & Co OHG
Vinschgauerstr. 9 via Val Venosta - 39022 Algund/Lagundo (BZ) tel. + fax +39 0473 447 727 - mobil +39 335 032 258 MwSt-Nr. 01606680211 - info [at] braugartenforst [dot] com |
||
|
|
|
