Proposte menu
Giardino Braugarten Forst
Tel. 0473 447727
1. MENU:
Bis di canederli
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Grigliata mista di carne
Patate fritte – Insalata mista – Verdura alla griglia
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Strudel di mele con panna montata
23,00 Euro
2. MENU:
Antipasto misto
( Speck, formaggio, prosciutto cotto, cetrioli )
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Grigliata mista di carne
Patate fritte – Insalata mista – Verdura alla griglia
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Lamponi caldi con gelato alla vaniglia
23,50 Euro
3. MENU:
Fiocchetti al speck e fontina al burro e parmigiano
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Entrecôte ( Costata di manzo ) con patate al rosmarino e verdura alla griglia
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Torta di grano saraceno con mirtilli rossi
24,50 Euro
4. MENU:
Carpaccio di cervo su letto di rucola e scaglie di grana
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Costina di maiale allo spiedo con patate al forno e crauti cotti
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Mousse al cioccolato bianco
23,90 Euro
Menu 5:
Zuppa d’orzo
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Mezzelune ripiene di spinaci con burro sfuso e parmigiano
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Spezzatino di manzo con canederli di speck
Insalata di capucci
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Strudel di mele con gelato alla vaniglia
26,50 Euro
Menu 6:
Papardelle al ragout di cervo
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Stinco di maiale alla griglia con crauti cotti e canederlo
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Semifreddo alla nocciola
19,90 Euro
Menu 7:
Candederli in brodo
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Salsiccie di norimberga alla griglia con crauti cotti e crocchette alle mandorle
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Torta Sacher
18,50 Euro
Menu 8:
Grigliata mista di carne con contorni
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Strudel di mele
17,50 Euro
